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Butter Spritzgebäck Mit Schokolade - 1

Zimmerwarme butter in stücken mit puderzucker, salz und spekulatiusgewürz in einer schüssel cremig schlagen. Die weiche butter mit dem puderzucker und dem vanillezucker schaumig rühren. Ei und eigelb zugeben und kurz verrühren. ١٢ ربيع الآخر ١٤٤٢ هـ.

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Zuerst eier, dann mehl unterrühren. Mehl, mandeln und schokolade unterrühren. Ei und eigelb zugeben und kurz verrühren. Butter, vanillezucker, zitronenschale und puderzucker mit den schneebesen des handrührgerätes kurz cremig rühren. Deswegen gebe ich butter und schokolade jeweils in einer glasschüssel in den ofen und lasse sie bei 60 °c heißluft weich werden. Nimm die butter bereits eine weile bevor du mit dem backen anfängst aus dem kühlschrank. Das schoko spritzgebäck ist mega lecker!

Ei und eigelb zugeben und kurz verrühren.

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